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Porrusalda
Puerro, patata y zanahoria. Cuchara de diario que siempre apetece.
Cómo se hace
- Pocha el ajo en aceite y añade el puerro en rodajas.
- Incorpora la patata cascada y la zanahoria en rodajas.
- Cubre con agua, sala y cuece a fuego suave 30 minutos.