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Ensalada de tomate de caserío
Tomate en su punto, lechuga del día y un buen aceite. Nada más.
Cómo se hace
- Lava la lechuga y córtala en trozos grandes.
- Corta el tomate en gajos y la cebolleta en juliana.
- Aliña al momento con aceite, vinagre de sidra y sal.